Tin tức > Trang tin Nông nghiệp nước ngoài
 
 
 
 
Nhật Bản lai tạo thành công chuối có thể ăn cả vỏ, giá 6 USD/quả
Ngày đăng: 22/01/2018       Số lượt xem: 913       Người đăng: admin
 

Nhật bản đã tạo ra một loại chuối đặc biệt có tên Mongee. Loại chuối này có lớp vỏ khá mỏng và không bị đắng chát nhiều như chuối thường. Nhờ vậy, người ăn có thể "xử" luôn được cả vỏ chuối trong khi ăn.

 

Theo Wonderful Engineering, các nhà khoa học tại công ty D&T Farm đã phát triển thành công phương pháp có tên "Freeze-thaw Awakening", một phương pháp cho phép phát triển các loại trái cây nhiệt đới trong điều kiện lạnh giá của mùa đông.

 

Freeze-thaw Awakening sẽ tái tạo điều kiện cách đây 20 ngàn năm trước, vào cuối thời kỳ băng hà. Khi đó, một số loại cây có khả năng phát triển sau khi trải qua một mùa đông khắc nghiệt. Các nhà khoa học đã thử đông cứng cây chuối ở nhiệt độ -60 độ C và trồng lại sau khi băng tan.

 

Phương pháp này giúp kích hoạt một ADN cổ xưa, cho phép cây trồng có thể tồn tại và phát triển mạnh trong điều kiện khí hậu lạnh giá của Nhật Bản. Những cây chuối nhiệt đới thông thường có thể phải mất tới 2 năm để lớn và xuất bán ra ngoài thị trường. Nhưng với loại chuối Mongee, thời gian chỉ là khoảng 4 tháng.

 

 

Những lô hàng chuối Mongee đầu tiên đã bắt đầu lên kệ từ tháng 11/2017. Tuy nhiên, hiện tại năng suất của loại chuối này vẫn còn khá thấp, chỉ đạt 10 quả/tuần. Và chuối hiện chỉ được bán tại cửa hàng bách hóa Tenmanya Okayama ở thành phố Okayama.

 

Giá bán cho một quả chuối cũng không hề rẻ, khoảng 5,7 USD, tương đương 129 ngàn đồng một quả.

 

Tất nhiên, bạn sẽ không phải thất vọng với số tiền bỏ ra vì chuối Mongee có độ ngọt cao hơn nhiều so với chuối thường. Chúng chứa lượng đường 24,8 gram so với 18,3 gram của chuối thường, thậm chí hương vị của Mongee cũng hấp dẫn hơn rất nhiều.

 

Những quả chuối Mongee ăn ngon nhất khi đạt tới độ chín nhất định. Mặc dù vậy khi xuất hiện các đốm nâu, chuối có thể sẽ không còn ngon.

 

Các nhà khoa học tại D & T Farms khẳng định, vỏ chuối Mongee đem lại hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao. Vỏ chuối chứa vitamin B6 và Mg, các vi chất giúp tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh serotonin. Nhiều nghiên cứu còn chỉ ra, vỏ trái cây chín có thể hạn chế bệnh phì đại tuyến tiền liệt.

 

Vì trồng trong điều kiện khí hậu mát mẻ nên chuối Mongee hiếm khi bị sâu bệnh phá hoại và không cần phun thuốc sâu. Loại chuối Mongee chắc chắn sẽ là minh chứng tuyệt vời cho các sản phẩm nông nghiệp cải tiến trong tương lai.

 

Nhật Bản là một trong những quốc gia tiêu thụ chuối nhiều nhất trên thế giới. Mặc dù vậy, 99% lượng chuối bán ra tại nước này đều là hàng nhập khẩu từ các quốc gia nhiệt đới.

 

Tiến Thanh - Vnreview.

 
Các tin tức khác [Quay về] 
 
     Loài sâu ‘không thể diệt’ xuất hiện ở Ấn Độ, đe dọa cây trồng châu Á    (19/08/2018 | 163)
     USDA: Dự báo cung cầu đậu tương thế giới niên vụ 2018/19    (25/07/2018 | 388)
     USDA: Dự báo cung cầu gạo thế giới niên vụ 2018/19    (23/07/2018 | 330)
     Làm nông nghiệp tiêu chuẩn Thuỵ Sĩ    (14/07/2018 | 169)
     Từ hiện tượng giá tiêu Campuchia cao gấp 3 tiêu Việt đến bài học của ngành nông nghiệp Thái Lan    (04/06/2018 | 239)


  :: TIN MỚI NHẤT
Đảng ủy Viện KHKT Nông nghiệp Bắc Trung bộ tiếp và làm việc với Ban Tổ chức Tỉnh ủy Nghệ An
Chương trình làm việc của PGĐ Đào Thế Anh
Chương trình làm việc của PGĐ Lê Quốc Thanh
Nông nghiệp là ngành kinh tế chủ lực của phần lớn các quốc gia ASEAN
Phát thải khí thải nhà kính từ canh tác lúa bị đánh giá thấp

  :: TIN ĐỌC NHIỀU NHẤT
Hạnh phúc là biết hài lòng với những gì mình đang có
Top 10 loài hoa đẹp nhất Việt Nam
Thành tựu đã đạt được
Điều khiển sự ra hoa của cây Thanh Long
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ
 

Cơ quan chủ quản: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

 

Trang tin điện tử của Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam.


Người chịu trách nhiệm chính : Giám đốc Nguyễn Hồng Sơn

 

Giấy phép số: 114/GP-BTTTT ngày 23/03/2007 Bộ Thông tin và Truyền thông.


Trụ sở: Thanh Trì - Hà Nội;  Điện thoại: 84.24.38615487;  Fax: 84.24.38613937.